กลยุทธ์อื่นๆ ในอนาคตจะใช้บทเรียนจากอดีต โดยพิจารณาถึงที่มาของการแพ้อาหาร การศึกษาชี้ให้เห็นมานานแล้วว่าอาการแพ้ดังกล่าวเป็นปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันในรูปแบบที่เอาแต่ใจต่อการติดเชื้อปรสิตในมนุษย์ เช่น หนอนพยาธิ หนอนที่ทำให้ตาบอดแม่น้ำ โรคเท้าช้าง และโรคอื่นๆ Marie-Hélène Jouvin จาก Beth Israel Deaconess Medical Center ในเมืองบอสตัน กล่าวว่า “ถ้าคุณศึกษาผู้คนในประเทศเหล่านั้น ซึ่งโดยปกติแล้วมีปรสิตหลายตัว อุบัติการณ์ของโรคภูมิแพ้จะต่ำมาก” แต่เมื่อเด็กได้รับการรักษาปรสิต เธอกล่าวว่า แนวโน้มของโรคภูมิแพ้จะเพิ่มขึ้น
ปรสิตอยู่รอดโดยการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันเพื่อให้มีอยู่อย่างไม่เต็มใจ
เนื่องจากพยาธิจะเกาะติดอยู่ภายในลำไส้ การอยู่รอดของพยาธิจึงขึ้นอยู่กับการสร้างสภาพแวดล้อมภายในร่างกายที่อดทน กลยุทธ์หนึ่งถูกเปิดเผยในปี 2550: ทีมวิจัยที่นำโดยนักวิทยาศาสตร์จาก University of Strathclyde ในกลาสโกว์รายงานในNature Medicineว่าสารที่แยกได้จากหนอนพยาธิสามารถปลดอาวุธแมสต์เซลล์ได้
Jouvin และเพื่อนร่วมงานของเธอหวังว่าจะได้รับการอนุมัติในไม่ช้าเพื่อศึกษาวิธีการรักษาทางปากที่อาจเลียนแบบการป้องกันตามธรรมชาติจากการแพ้อาหารที่ตามมาของการติดเชื้อปรสิต นักวิจัยหวังว่าจะใช้ไข่พยาธิเพื่อทดสอบการรักษาที่ออกแบบมาเพื่อหลอกระบบภูมิคุ้มกันให้ทำปฏิกิริยาราวกับว่ามันกำลังรองรับปรสิต (ลบหนอนจริง) และควบคุมการตอบสนองของแมสต์เซลล์
การทดลองพยาธิจะสอดคล้องกับ “สมมติฐานด้านสุขอนามัย” ซึ่งเป็นหนึ่งในทฤษฎีชั้นนำที่อธิบายการเพิ่มขึ้นของความชุกของโรคภูมิแพ้ นั่นคือเด็กที่เลี้ยงในบ้าน วัยต้านแบคทีเรียขาดการสัมผัสกับแอนติเจนของบรรพบุรุษของพวกเขา และดังนั้น ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กไม่ได้พัฒนาตามธรรมชาติเสมอไป “เด็กเกิดมาพร้อมกับระบบภูมิคุ้มกันที่ยังไม่สมบูรณ์” Jouvin กล่าว
เบาะแสอื่น ๆ ก็ชี้ไปที่การแพ้อาหารอันเป็นผลมาจากระบบภูมิคุ้มกัน
ที่เบื่อเกินไปในวัยเด็ก ผู้ปกครองมักได้รับคำแนะนำให้หลีกเลี่ยงการให้อาหารที่มีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้แก่เด็กในช่วงปีแรกของชีวิตเด็ก แต่งานวิจัยหลายชิ้นกำลังตั้งคำถามว่าภูมิปัญญาดั้งเดิมนั้นรวมถึงงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่อธิบายไว้ในวารสาร Journal of Allergy and Clinical Immunology เมื่อปลายปีที่ แล้ว นักวิจัยตรวจสอบความชุกของโรคภูมิแพ้ในเด็กชาวยิวในอิสราเอลและบริเตนใหญ่ โดยพบว่าเด็กประถมในอังกฤษมีความเสี่ยงแพ้ถั่วลิสงเกือบ 10 เท่า ( SN: 12/6/08, p. 8). ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดในอาหาร? เด็กชาวอิสราเอลได้รับอาหารถั่วลิสงเร็วและบ่อยกว่าเด็กชาวอังกฤษ นักวิจัยยังทราบด้วยว่าในตะวันออกกลาง เอเชีย และแอฟริกา โดยทั่วไปมักบริโภคถั่วลิสงตั้งแต่ยังเป็นทารก และการแพ้ถั่วลิสงเป็นเรื่องปกติ
“การค้นพบของเราทำให้เกิดคำถามว่าการรับประทานโปรตีนถั่วลิสงปริมาณสูงตั้งแต่เนิ่นๆ และบ่อยๆ ในช่วงวัยทารกอาจป้องกันการเกิดอาการแพ้ถั่วลิสงได้หรือไม่” ทีมวิจัยระหว่างประเทศซึ่งได้รับทุนบางส่วนจาก National Peanut Board เขียน “คำแนะนำในอดีตในสหรัฐอเมริกาและคำแนะนำปัจจุบันในสหราชอาณาจักรและออสเตรเลียอาจขัดแย้งกัน ซึ่งอาจส่งเสริมพัฒนาการของการแพ้ถั่วลิสง” บางประเทศ เช่น สวีเดน ได้ละทิ้งคำแนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงการแนะนำอาหารบางชนิดตั้งแต่อายุยังน้อย
แพทย์ชาวอเมริกันยังคงระแวดระวังเกี่ยวกับการสัมผัสกับอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้ตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเชื่อว่าข้อมูลดังกล่าวยังไม่มีข้อสรุปเพียงพอที่จะเปลี่ยนแปลงคำแนะนำอย่างเป็นทางการ “เราจะทำสิ่งเดียวกับที่เราเคยทำมาจนกว่าการศึกษาที่กำลังดำเนินอยู่จะให้คำแนะนำที่ดีกว่าแก่เรา” Burks กล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แพทย์กำลังรอผลการศึกษาขนาดใหญ่ที่กำลังดำเนินการในบริเตนใหญ่ ซึ่งเด็กจะถูกสุ่มให้กินถั่วลิสงในวัยเด็กหรือหลีกเลี่ยงจนกว่าจะภายหลัง (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ www.leapstudy.co.uk) เมื่อการศึกษาเหล่านี้และการศึกษาอื่น ๆ สิ้นสุดลงแล้ว ผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่จะรู้ว่าอาวุธลับในการต่อต้านการแพ้อาหารนั้นอยู่ที่ตัวต้นเหตุหรือไม่
Laura Beil เป็นนักเขียนอิสระด้านวิทยาศาสตร์ใน Cedar Hill, Texas
Credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> ยูฟ่าสล็อตเว็บตรง
